2011年12月15日

【活ホタテ北海道から直送】地元漁師も絶賛のおいしい食べ方は?

みなさんこんにちは
北海道から、特大の帆立をご紹介している 
おだいとう便り スタッフです。

12月から帆立漁が始まりました!!

活気あふれる尾岱沼漁港には
つぎつぎと超!大粒の帆立が揚がってきています。

$帆立屋さんのスタッフブログ

まさに、今が帆立の旬のスタートです。

この時期に帆立をいただくのがおすすめです!

オホーツク海の栄養豊富な海水。

陸からは摩周の水のような澄んだ水が流れ込む。

この絶好の場所に位置するのが、
野付湾。

こここそが美しく穏やかな漁場。

そこでじっくり、ゆっくりと育まれた帆立貝は
どれも大粒!!

し・か・も・

あまくておいしいのです。


尾岱沼の漁師たちは皆、
大きさ
とりわけ自信をもっています、

そして、特においしいのは

さばきたて帆立をそのまんま
ちゅるんと刺身でいただくとき。


だそうです。

海水の塩味と活きたほたての歯ごたえと
トロンとした甘みが絶妙な味わい。

これは、漁師や地元だからこそ可能な
最上級のいただきかた。

尾岱沼の帆立は
大人の手のひらが隠れるほど大きく育ちます。
そんじょそこらの帆立貝とちょっと訳が違います。
$帆立屋さんのスタッフブログ
当店ではその大きさ!新鮮さ!
を存分に堪能していただける
活ほたてをご紹介しています

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白扇 活ホタテ
4kg(10〜12枚入り)
2kg(5〜6枚入り)

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殻付きでお届けできるのは
旬のこの時期だけ!

そして、ほたてが特に新鮮でおいしいのは
極寒の海、海の冷たさがおいしさを際立たせる
いま!「冬のシーズン」なのです!

いまだからこそ味わえる
殻付き帆立のおいしさ!
ぜひお試しいただきたいと思います☆

おいし〜いほたてを北海道から直送でお届け!!
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 発売開始と同時にたくさんのご注文をいただいております!
    みなさまありがとうございます!m(__)m

ご注文はこちら→$帆立屋さんのスタッフブログ

おだいとうの帆立「白扇」
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posted by おだいとう便り at 18:54| 北海道 ☔| Comment(0) | 北海道グルメ | このブログの読者になる | 更新情報をチェックする

2011年12月13日

【北海道ホタテ通販】地元でおいしい食べ方を発見!

みなさんこんばんは

北海道から、特大の帆立をご紹介している 
おだいとう便り スタッフです。

今日は白扇の地元、おだいとうから
おすすめの食べ方を紹介しますね
それは、、、

こちらです!

帆立屋さんのスタッフブログ

ホタテの網焼きにチーズを載せていただきます!

尾岱沼漁港のある別海町は、酪農の町。
おいしいチーズも名物です。

と、いうわけで、名物全部載せ・・ならぬ、
ほたてのチーズ載せ。

ホタテの殻を開いたら、火にかけます。

帆立屋さんのスタッフブログ

ホタテがすこし焼けてきたところで
チーズを載せて…
帆立屋さんのスタッフブログ

帆立屋さんのスタッフブログ

チーズがとろけてきたら
だしと醤油、みりんをあわせた「たれ」をかけます。

チーズは
ゴーダーチーズなど、
しっかりしたチーズをのせて
とろけたところをいただくと格別ですよ


こんな食べ方ができるのは

殻付きのほたてだからこそ!

当店でおすすめしているのは
こちらの商品です!

〜〜〜〜〜〜〜〜〜〜〜〜〜〜〜〜〜〜〜
白扇 活ホタテ
4kg(10〜12枚入り)
2kg(5〜6枚入り)

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ぜひ一度お試しくださいね。


最後までお読みくださいまして
ありがとうございました!


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おいし〜いほたてを北海道から直送でお届け!!

$帆立屋さんのスタッフブログ
おだいとうの帆立「白扇」
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posted by おだいとう便り at 07:53| 北海道 ☔| Comment(0) | 北海道グルメ | このブログの読者になる | 更新情報をチェックする

2011年12月07日

やっぱり売れています

みなさんこんにちは

北海道から、特大の帆立をご紹介している 
おだいとう便り スタッフ 渡辺です。

大粒の帆立「白扇(はくせん)」

殻付き帆立:4kg
(10〜12枚入り)


↑ ↑ ↑ こちらの商品が売れています!

先日帆立漁のスタートにあわせて

発売を開始した当店ですが、
早速、活ほたてのご注文が殺到しています。


ほたてのおいしさを堪能するのなら
殻付きに限ります!

・・・ということを
みなさんご存知なんですね

いや〜〜、
やはりみなさん
目の付け所がすごいです!


$帆立屋さんのスタッフブログ

当店の帆立は
尾岱沼漁港で水揚げされた帆立を
漁港に隣接した加工場で箱詰めして
すぐにお送りしていますので

新鮮さも抜群に良いんです。
おすすめですよ!!

ぜひこの機会にお試しください!

【初回限定】特別商品もありますよ
  ホームページをごらんください

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おいし〜いほたてを北海道から直送でお届け!!

$帆立屋さんのスタッフブログ
おだいとうの帆立「白扇」
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ラベル:帆立 通販
posted by おだいとう便り at 13:21| 北海道 ☔| Comment(0) | 北海道グルメ | このブログの読者になる | 更新情報をチェックする
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